厨房台面正确的收纳方式

厨房的设计方法无非就是一字型，L型，U型等等这些形态，功能也就是洗切炒，还有收纳，做吊柜、地柜、台面，然后就结束了。也正因为如此，很多人都忽略了厨房台面的收纳方式，今天我们就来说说厨房台面的收纳方式吧。

一、厨房收纳设计的原则要求

1. 就近收纳

根据厨房每个区域的功能来决定，洗-切-炒三大功能，对应要用到的器具、材料、刀具等等，按照使用的动线，就近做好收纳和分配。做到随用随收，避免导致空间凌乱。

2. 二八法则

把占八成比例不常用或者备用的物件隐藏收纳在柜子里，剩下的两成，肯定是使用频率比较高的，就开放布置在外面。控制好隐藏和开放之间的协调分配关系。

二、台面的正确收纳方式

台面收纳是整个厨房收纳体系中，核心中的核心，非常重要。因为人在厨房洗切炒几个动作，始终都是在台面进行。

1.台面收纳的痛点

除了洗和炒，也就是水槽和灶台，都是固定位置的，剩下的切菜备餐的区域，非常容易被其他杂七杂八的物件给占据了，就导致台面非常凌乱。记住：台面功能，洗切炒为主，收纳为辅。很多人对于台面布置，之所以会导致凌乱不堪，就是因为把握不好台面收纳和切菜备餐两个功能之间分配的关系。

2.台面收纳的关键要点

台面收纳的关键要点是：1. 保证有充足的切菜区域，2. 所有不是频繁使用的的物件禁止放置在台面上。

另外，按照台面上的功能重要性的排序：洗切炒>刀具，调味品等洗切炒所用的物件收纳>微波炉、烧水壶、电饭煲等常用电器的收纳摆放。以此为根据来进行台面收纳上的布置。

3.台面收纳方法论

充分利用立面空间，将原本平放布置的东西，放置在立面空间上，也就是所谓“上墙”，利用挂杆挂钩，以及架子，将物件进行悬挂，或者在高度上摆放，能够更节省台面的面积。